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Dulces sin azúcar para diabéticos

Dulces sin azúcar para diabéticos



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Dulces sin azúcar para diabéticos pero también para aquellos que quieran prestar atención a la línea. También hay casos en los que con el azúcar es mejor no excederse más allá del peso corporal que queremos tener. Quizás para tus dientes o para mantenerte sano con una dieta equilibrada que no pueda tener un exceso de azúcares. Lo importante, en todos estos casos, es que seamos conscientes de que es posible preparar postres sin azúcar con ingredientes sabrosos y sin refinar que no dan problemas ni siquiera a quienes tienen intolerancias.

Postres sin azúcar y mantequilla

¿Cómo hacer postres sin azúcar y mantequilla pero con un sabor que no recuerda el sacrificio y no pone tristeza? Haciendo o siguiendo la receta de tarta de manzana hecha con manzanas, harina, yogur y huevos. Una vez preparada la masa con harina, yogur blanco, huevos y una cucharadita de levadura, se puede decorar con manzanas en rodajas y agregue una cucharadita de canela. Después de cocinar, obtenemos una delicia que no sospecharemos que sea sin azúcar ni mantequilla. Pero es.

Dulces sin azúcar y sin harina

Puedes cocinar uno genial bizcocho de la abuela sin azúcar y sin harina. Tiene un índice glucémico bajo pero sabroso, ideal para quienes padecen diabetes, incluida la abuela. No contiene gluten ni soja, no contiene productos lácteos pero parece una tarta "normal" para disfrutar sin miedo al dolor de estómago o reacciones alérgicas, y ni siquiera caries.

Dulce sin azúcar ni levadura

Hay recetas de postres sin azúcar y sin levadura que también se pueden preparar para una merienda, por ejemplo le mini tortas de manzana. Necesitas harina de almendras, huevos, una pizca de sal marina integral, manzanas y limón. Para darle sabor a canela en polvo, jengibre molido y nuez moscada o nueces picadas. No nos arrepentiremos de las mini tartas endulzadas de la pastelería debajo de la casa.

Dulces sin azúcar y huevos

Como en otros casos, incluso si prescindimos de los huevos y del azúcar, podemos comer dioses. sabrosos dulces sin roernos las tripas por haber renunciado a bocados más apetitosos. Las recetas que contamos en el artículo dedicado a postres sin huevos.

Recetas dulces sin azúcar

Antes de hacer comentarios y consideraciones sobre los postres sin azúcar, el consejo es que intentes cocinar algunos tú mismo. Prepararlos con tus propias manos puede resultar casi terapéutico, porque poner las manos en la masa tiene un efecto relajante en muchos. Por otro lado, puedes ver los aromas de los ingredientes y cómo pueden crear un buen conjunto incluso si no hay azúcar entre ellos.

En línea podemos encontrar muchas recetas de postres sin azúcar, siempre tenemos en cuenta que cuando miramos los ingredientes debemos evaluarlos por su índice glucémico y no por la cantidad general de azúcar o calorías.

El índice glucémico mide la capacidad de un carbohidrato dado para elevar el nivel de azúcar en sangre, es decir, la cantidad de azúcar contenida en la sangre después de una comida. Para quienes acepten el desafío, está el libro "Dulce sin azúcar. Cocina 100% natural y orgánica con baja carga glucémica " para empezar, a 10 euros también disponible en línea.

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